Свиная кишка

Продается натуральная свиная оболочка «ЭКСТРА»
Применяется для изготовления колбасных изделий в домашних условиях!

Самая экологически безопасная (по физическим, химическим и биологическим свойствам близка к колбасному фаршу и наиболее полно соответствует технологическим режимам его обработки);
Сохраняет сочность, вкус и натуральный вид готового продукта;
Употребляется вместе с продуктом (не требуется снятия оболочки);
Высокая проницаемость при копчении продуктов в натуральной оболочке дым равномерно и глубоко проникает в продукт и обеспечивает вкус и запах по всему объему продукта, при этом на поверхности готового продукта образуется золотистая корочка.

Внешний вид: Цвет светлый, кремовый;
Обработка: Оболочка очищена от жира, слизистой, серозной и мышечной оболочек, умеренно влажная, не загрязненная посторонними примесями и содержимым кишок;
Консервация: пищевая соль, 1% лимонная кислота
Упаковка: пластиковый контейнер (125мл)
Расфасовано : 5 х 2м
Цена : 120 руб
Заказы принимаются по тел. : 8-916-064-88-15